Prevalência de uso de suplementos alimentares e outras substâncias por estudantes de medicina. Salvador – Bahia 2020

Abstract

Suplementos alimentares são produtos feitos principalmente de vitaminas, minerais, proteínas e aminoácidos, cujo consumo objetiva a melhora da saúde, a prevenção doenças e potencializa o desempenho físico e competitivo de atletas. Diante de um cenário sociocultural no qual o culto ao corpo é uma meta na vida de muitos jovens, o recurso desses produtos vem se popularizando cada vez mais entre os estudantes universitários. Objetivo: Analisar o uso de suplementos alimentares e outras substâncias por estudantes do curso de graduação em medicina de uma Escola Médica em Salvador-Bahia em 2020. Métodos: Este é um estudo de prevalência utilizando dados primários de uma amostra representativa dos alunos que frequentavam o curso de medicina de uma escola médica de Salvador em 2020. Para obtenção dos dados foram aplicados dois questionários online: um sobre “Informações demográficas, sociais e econômica” e outro sobre o “Uso de suplementos alimentares e outras substâncias”. Foi estimada a prevalência, razão de prevalência e Intervalo de Confiança a 95%. Foi considerado significância estatisticamente significante valor de p <0,05. Resultados: Foi encontrado nesse estudo que os suplementos alimentares associados a atividade física mais utilizados pelos estudantes foram os aminoácidos e concentrados proteicos (30,3%), as vitaminas, complexos vitamínicos e outros produtos naturais (21,1%), e as bebidas energéticas (10,1%). Os objetivos mais referidos foram “ganho de massa muscular” para uso de aminoácidos e concentrados proteicos e suplementos hipercalóricos, e “aumentar a performance física” para uso de bebidas energéticas e fat burners. A prevalência do uso foi maior no sexo masculino, exceto para vitaminas, complexos vitamínicos e outros produtos naturais. Conclusão: Ressaltase a importância da atenção à saúde física e mental dos universitários, visto que esses estão constantemente sofrendo influência social e midiática relacionada ao culto ao corpo, potencializando o risco do uso de suplementos alimentares e outras substâncias. Tal fato, requer das Instituições de ensino a adoção e incremento de medidas de sensibilização do alunado para o risco do uso indiscriminado dessas substâncias, principalmente os esteroides anabolizantes, que possuem maior grau de ameaça para a saúde desses jovens.